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脾胃病饮食六法
引用本文:李刚.脾胃病饮食六法[J].饮食科学,1999(8).
作者姓名:李刚
摘    要:脾胃居于中焦,互为表里;脾喜燥而恶温,同喜润而恶燥。脾主升清,胃主降浊。脾胃为人体生化之源,后天之本。在病理方面,脾胃即病,后天受损,但其功能作用,仍需已病之脾胃承担,故脾胃病在临床极为常见,且多反复发作。脾胃之病,中医多同胃脘痛、呕吐、泻泄、嘈杂等范畴,病因病理十分复杂,但其最主要的病因与饮食有关。正如古人所云:“饮食为佳,望不为过”。饮食是维持人体生命活动的基本物质,但饮食不节又可损伤脾胃。正如水能载舟亦能覆舟。饮食过饥则气血不足,过饱则损伤脾胃,过食辛辣肥甘或嗜酒过度则温热内生,过食生冷则…

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