| 先秦饮酒程式及限度 |
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| 引用本文： | 罗红昌.先秦饮酒程式及限度[J].酿酒科技,2015(8). |
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| 作者姓名： | 罗红昌 |
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| 作者单位： | 宜宾学院，四川宜宾644007; 中国酒史研究中心，四川宜宾644007 |
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| 基金项目： | 宜宾学院人文社科博士科研启动项目“汉字形音义与汉民族文化心理关系研究”，编号(2010B02)；宜宾学院教学科研项目“《说文解字》与华夏文化”，编号(020430401)。 |
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| 摘 要： | 中国是礼仪大国，而在先秦，礼无酒不成。先秦饮酒是有基本程式的，主要有酬酢和醮两种方式。前者是宾主之间的“酌酒—劝酒”过程，而后者是尊者对卑者的祝福劝勉方式。在饮酒过程中，饮酒限度也有其原则，即“卒其度量不至于乱”。
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| 关 键 词： | 饮酒 酒文化 程式 度 |
Drinking Procedures and Limit in Pre-Qin Period |
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| LUO Hongchang.Drinking Procedures and Limit in Pre-Qin Period[J].Liquor-making Science & Technology,2015(8). |
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| Authors: | LUO Hongchang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | drinking liquor culture procedures limit |
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