| 直接进样ICP-MS测定不同种类不同年份黄酒中铬砷含量 |
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| 引用本文： | 宋伟华,董文洪,李臣,胡贝贞.直接进样ICP-MS测定不同种类不同年份黄酒中铬砷含量[J].酿酒科技,2015(8). |
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| 作者姓名： | 宋伟华 董文洪 李臣 胡贝贞 |
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| 作者单位： | 1. 绍兴出入境检验检疫局综合技术服务中心,浙江绍兴,312000
2. 浙江农业商贸职业学院,浙江绍兴,312000 |
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| 基金项目： | 浙江省公益性技术应用研究(分析测试)项目，编号2013C37095。 |
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| 摘 要： | 采用直接稀释进样，使用截取锥表面碰撞的方法，建立电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plas-ma-mass spectrometry，ICP-MS)内标法直接测定不同年份黄酒中砷、铬的方法。结果表明，方法对砷和铬的检出限分别为0.02μg/L、0.03μg/L；不同加标量下砷和铬的测定回收率均大于95.97%，相对标准偏差均小于8.0%。利用此方法对不同年份的基酒、成品酒及不同类型的黄酒进行了测定。同时，微波消解、过炭黑氨基柱后测定结果与直接测定方法测定结果比较，无显著差异，表明该方法简便、快速、准确，完全能够满足黄酒中砷、铬的检测要求。
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| 关 键 词： | 电感耦合等离子体质谱 黄酒 砷 铬 直接测定 |
Determination of Arsenic & Chromium Content in Yellow Rice Wine of Different Age/Different Types by Direct Dilution Sampling Coupled with ICP-MS |
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| SONG Weihua,DONG Wenhong,LI Chen,HU Beizhen.Determination of Arsenic & Chromium Content in Yellow Rice Wine of Different Age/Different Types by Direct Dilution Sampling Coupled with ICP-MS[J].Liquor-making Science & Technology,2015(8). |
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| Authors: | SONG Weihua DONG Wenhong LI Chen HU Beizhen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ICP-MS yellow rice wine arsenic chromium direct dilution sampling |
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