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油茶脂肪酸代谢途径中关键酶基因调控油脂合成的规律研究
引用本文:曾艳玲,谭晓风,张党权,陈鸿鹏,曾晓峰,朱勇,许淑娴,陈力. 油茶脂肪酸代谢途径中关键酶基因调控油脂合成的规律研究[J]. 中国粮油学报, 2014, 29(2): 26-29
作者姓名:曾艳玲  谭晓风  张党权  陈鸿鹏  曾晓峰  朱勇  许淑娴  陈力
作者单位:中南林业科技大学,中南林业科技大学,国家林业局桉树研究开发中心,中南林业科技大学,中南林业科技大学,中南林业科技大学,中南林业科技大学
基金项目:国家自然科学基金(31070603);湖南省科技厅项目(2011FJ3219);中南林业科技大学青年基金重点项目(QJ2011008A)
摘    要:以国审油茶"华硕"和普通油茶"望城1号"不同发育时期种仁为材料,分析种仁含油率、脂肪酸成分和脂肪酸代谢关键酶基因表达规律。结果表明,油茶酰基载体蛋白基因(CoACP)、硬脂酰脱饱和酶基因(CoSAD)和油酸脱氢酶基因(CoFAD2)表达规律与油茶种仁成熟程度有关而与品种关系不大;"华硕"较"望城1号"生殖发育期长,成熟期晚,脂肪酸各成分变化幅度大,采收期可比"望城1号"延迟1个月;10月底采收时虽然"华硕"含油率低于"望城1号",但不饱和脂肪酸含量却高些,若延迟采收"华硕"可保产量质量均优。

关 键 词:油茶  酰基载体蛋白基因  硬脂酰脱饱和酶基因  油酸脱饱和酶基因  规律
收稿时间:2013-04-05
修稿时间:2013-06-18

Research on regulation and control oil synthesis by key genes in fatty acid metabolic pathway of Camellia oleifera
Abstract:
Keywords:Camellia  oleifera CoACP  CoSAD CoFAD2 regularity
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