介绍一种理想的杀菌剂

据《Lnternational Cnemlcals》资料介绍,氯化烷基二甲基苄基铵被认为是用在食品加工设备及其它方面消毒的一种理想杀菌剂。这种杀菌剂是由叔胺和氯化苄合成而制得。该产品在20℃时为一种粘稠凝胶状液体,其中含活性物为90.0％。