| 温度对裂殖壶菌S31中FAS及PKS基因转录水平的影响 |
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| 引用本文： | 娄菲,张涛,刘睿杰,等. 温度对裂殖壶菌S31中FAS及PKS基因转录水平的影响[J]. 中国油脂, 2017, 42(8) |
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| 作者姓名： | 娄菲 张涛 刘睿杰 等 |
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| 摘 要： | 以甘油为碳源,测定了摇瓶中裂殖壶菌S31进入脂质积累期后,温度对胞内油脂脂肪酸组成以及FAS和PKS基因转录水平的影响。结果表明:当裂殖壶菌进入脂质积累阶段后,提高发酵温度到30℃会减少藻油中DHA的含量,FAS基因的转录水平比PKS基因的更高;同时,降低发酵温度到20℃会提高裂殖壶菌S31藻油DHA的含量,PKS基因的转录水平显著高于FAS基因的。实验结果表明,温度对PKS和FAS基因的转录水平有显著的影响,从而决定裂殖壶菌S31中藻油脂肪酸组成的变化。
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| 关 键 词： | 裂殖壶菌；DHA；FAS；PKS；转录调控 |
Influence of temperature on FAS and PKS genes transcription levels of Schizochytrium sp.S31 |
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| LOU Fei,ZHANG Tao,LIU Ruijie,et al. Influence of temperature on FAS and PKS genes transcription levels of Schizochytrium sp.S31[J]. China Oils and Fats, 2017, 42(8) |
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| Authors: | LOU Fei ZHANG Tao LIU Ruijie et al |
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