氧化·疾病·抗氧化( VI) |
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引用本文: | 凌关庭. 氧化·疾病·抗氧化( VI)[J]. 粮食与油脂, 2004, 0(2): 54-57 |
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作者姓名: | 凌关庭 |
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作者单位: | 上海市食品工业研究所,上海,200052 |
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摘 要: | 2.4氧化与糖尿病 人体每次进食后,血液中葡萄糖水平就会升高,使全身细胞周围葡萄糖浓度也升高,包括胰腺β-细胞.
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文章编号: | 1008-9578(2004)02-0054-04 |
修稿时间: | 2003-12-10 |
Oxidation,Diseases,and Antioxidation(Ⅵ) |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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