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厨房叶菜类烹饪小常识

摘要：	1.干菜洗干净．然后再用水泡。用此水烧汤．味道更好。 2.烧冻菜之前不用化冻。可直接放进烧沸的锅里，这样烧出来的菜更可口．维生素损失也小得多；第一段]
关键词：	叶菜类烹饪厨房维生素损失水泡干菜味道冻菜
文章编号：	23794045
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