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除菌浓缩等电点法提取谷氨酸在工业化生产中的应用
引用本文:陶润智.除菌浓缩等电点法提取谷氨酸在工业化生产中的应用[J].发酵科技通讯,1992,21(1):6-9,5.
作者姓名:陶润智
摘    要:

关 键 词:谷氨酸  工业化  生产  等电点法  味精
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