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| 6XN-1小型年糕机 | |
| 引用本文： | 梁明祥,徐泉洪.6XN-1小型年糕机[J].粮油加工,1984(2). |
| 作者姓名： | 梁明祥 徐泉洪 |
| 作者单位： | 绍兴市农机所 (梁明祥)，绍兴市农机所(徐泉洪) |
| 摘 要： | 年糕是我国南方人民喜欢的食品之一,它是用大米粉碾挤而成的。解放后,用机器代替了手工舂制年糕。但目前国内生产的年糕机均属大中型,存在着质量重、体积大、耗能高、不适于个体户使用 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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