| 气相色谱法测定番茄皮蜡中二十八烷醇的含量 |
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| 引用本文： | 黄文书,廖晓惠,王辰曦,冯作山. 气相色谱法测定番茄皮蜡中二十八烷醇的含量[J]. 中国食品添加剂, 2010, 0(5) |
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| 作者姓名： | 黄文书 廖晓惠 王辰曦 冯作山 |
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| 基金项目： | 新疆维吾尔自治区高校青年教师培育基金 |
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| 摘 要： | 建立番茄皮蜡中二十八烷醇含量检测的气相色谱方法.采用毛细管色谱柱:PE-5MS30m×0.25mm×0.25μ;程序升温210℃保持3min,9℃/min升至290℃,保持35min,22℃/min升至300℃,保持5min;进样口温度320℃,分流比60 :1;FID检测器;载气:氮气(99.999%),流速50mL/min;氢气流速:35mL/min;助燃气流速:400mL/min.该法简便、准确性和精密度好,对同一试样的4次平行独立测定的相对标准偏差为0.83%.
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| 关 键 词： | 番茄皮蜡 二十八烷醇 气相色谱 |
Determination of octacosanol in tomato peel wax by gas chroma tography |
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| HUANG Wei-shu,LIAO Xiao-huei,WANG Cheng-xi,FENG Zuo-shan. Determination of octacosanol in tomato peel wax by gas chroma tography[J]. China Food Additives, 2010, 0(5) |
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| Authors: | HUANG Wei-shu LIAO Xiao-huei WANG Cheng-xi FENG Zuo-shan |
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