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| 花生,芝麻白脱 | |
| 摘 要： | 花生、芝麻白脱是两种高能量、高蛋白、无胆固醇的营养食品,系由花生和芝麻制成.这两种白脱为膏状,常温下油酱不分离,在40℃以下能存放两年,含蛋白质约26%,脂肪约50%,还含有矿物质和多种维生素,在调节人体氨基酸平衡、提高蛋白质吸收利用上为多种植物蛋白质所不及.此产品有甜、咸、辣等系列品种十几个,除可作烹饪调料外,还可直接 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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