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胞外脂肪酶在枯草芽孢杆菌中的表达及其性质
引用本文:胡艳华,李敏,石爱琴,胡海红,丁明,赵辅昆.胞外脂肪酶在枯草芽孢杆菌中的表达及其性质[J].浙江理工大学学报,2009,26(5):757-763.
作者姓名:胡艳华  李敏  石爱琴  胡海红  丁明  赵辅昆
作者单位:1. 浙江理工大学蛋白质组学与分子酶学实验室,杭州,310018
2. 浙江理工大学蛋白质组学与分子酶学实验室,杭州,310018;中科院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所,上海,200031
摘    要:枯草芽胞杆菌Bacillus subtilis是一种高产的外源基因表达菌株,外源蛋白能大量分泌到细胞外培养基中.从地衣芽孢杆菌ATCC 14580基因组中克隆胞外脂肪酶全基因序列,并构建枯草芽孢杆菌表达载体pACC-pUB110,得到脂肪酶基因重组载体.该表达载体有一个强启动子,经淀粉诱导能高效表达外源蛋白,以枯草芽孢杆菌胞外蛋白酶缺失型菌株WB700和野生型菌株B.subtilis168为宿主菌,得到的脂肪酶以对硝基苯棕榈酸酯为底物,测得培养基上清总活力达到76.8 μ/mL.该脂肪酶在pH10~10.5表现最大水解活力,最适反应温度为37℃,在强碱条件下稳定性很好.

关 键 词:枯草芽孢杆菌  胞外脂肪酶  对硝基苯棕榈酸酯

Expression and Properties of a Bacillus Licheniformis Lipasein Bacillus Subtilis
HU Yan-hua,LI Min,SHI Ai-qin,HU Hai-hong,DING Ming,ZHAO Fu-kun.Expression and Properties of a Bacillus Licheniformis Lipasein Bacillus Subtilis[J].Journal of Zhejiang Sci-tech University,2009,26(5):757-763.
Authors:HU Yan-hua  LI Min  SHI Ai-qin  HU Hai-hong  DING Ming  ZHAO Fu-kun
Abstract:
Keywords:
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