UPLC指纹图谱在烟用香精质量控制中的应用研究 |
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引用本文: | 李源栋,刘秀明,段焰青,张翼鹏,王文元,者为,王家俊,夏建军. UPLC指纹图谱在烟用香精质量控制中的应用研究[J]. 中国测试技术, 2015, 41(5) |
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作者姓名: | 李源栋 刘秀明 段焰青 张翼鹏 王文元 者为 王家俊 夏建军 |
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作者单位: | 云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南昆明,650202 |
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摘 要: | 为快速有效地控制不同批次烟用香精的质量,采用超高效液相色谱法(UPLC)法对同种香精9个不同批次样品的成分进行分析,通过计算色谱峰的相对保留值(a)和相对峰面积(Sr)建立香精样品的指纹图谱,并通过指纹图谱的聚类分析和主成分分析对样品进行模式识别.结果表明:聚类分析和主成分分析能够区分稀释及掺兑的香精样品,验证该方法的准确、可行性,可以作为香精质量稳定性控制的一种有效手段.
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关 键 词: | 香精 超高效液相色谱 指纹图谱 聚类分析 主成分分析 |
Studies on UPLC fingerprints in tobacco flavor quality control |
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Abstract: | |
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Keywords: | tobacco flavor UPLC fingerprint clustering analysis principal component analysis |
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