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| 基于现代学徒制的高职酒店管理专业人才培养模式探析 | |
| 作者单位： | ;1.江苏建筑职业技术学院经济管理与人文学院 |
| 摘 要： | 为了解决酒店管理专业毕业生离职率过高的难题,在政府主导下,高职院校加强了与酒店企业的校企合作.通过借鉴西方国家实施"现代学徒制"的成功经验,针对酒店管理专业人才培养模式提出了相应的改革措施,如建议学校积极配合政府、行业、企业建立完善的管理制度;校企联合招生;校企共建师资队伍;校企联合制定教学方案;学校、企业、行业三方共建培养标准;将学校现代学徒制课程与与企业岗位培训体系、国家职业资格体系相融通,推进"三证融通"机制等. |
| 关 键 词： | 高职 酒店管理专业 离职率 校企合作 人才培养模式 现代学徒制 |
On talent training mode based on Modern Apprenticeship in major of hotel management in higher vocational colleges |
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| Keywords: | |