|
|||||
|
|
| 热泵式低温蒸发装置 | |
| 引用本文： | 高寿清.热泵式低温蒸发装置[J].食品与发酵工业,1987(2). |
| 作者姓名： | 高寿清 |
| 摘 要： | <正> 蒸发浓缩是许多生产过程必不可少的工序之一。蒸发浓缩装置与发酵工业的关系密切,尤其是与发酵食品,它关系到大部分产品的形态。蒸发浓缩是让溶媒蒸发分离,使溶液的量减少而将溶质浓度提高的操作,因为大都是为了分离蒸发潜热较大的水分,耗能很多。因此,历来积极采取节能措施,例如采用多效化或配置热压缩机的多效化等。 节能的方法大体有上述的多效方式,将分离出来的蒸发蒸汽用压缩机加压后作为热源的 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |