解郁消食茉莉花

“好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,花开满园,香也香不过它……”茉莉花为木犀科茉莉属常绿灌木。汉代由亚洲西南部传入我国,迄今在我国已有1700余年的栽培历史。茉莉花的香味浓、清、远、久,沁人心脾。南宋刘克庄茉莉(《留山间种艺小绝》之九)诗:“一卉能薰一室香,炎天犹觉玉肌凉。野人不敢烦天女,自折琼枝置枕旁。”诗人对茉莉花的芬芳馥郁极度赞美,盛夏置一盆茉莉花于室内,芳香四溢,清香驱溽,令人肌肤生凉,炎热的暑气也就不那么可怕了。