|
|||||
|
|
| 改进的QuEChERS法检测自制香梨果汁中石蜡方法的研究 | |
| 作者姓名： | 杨俊 蒋林惠 袁琛凯 何薛纯 |
| 作者单位： | 南通市食品药品监督检验中心,江苏 南通 226006 |
| 摘 要： | 模拟工业石蜡对香梨果皮进行喷蜡处理,采用改进的QuEChERS方法检测香梨带皮榨汁的果汁中石蜡含量.样品经正己烷提取、PSA净化后进气相色谱/质谱的分析.选择C24～C29正构烷烃作为石蜡的代表物质,监测特征离子m/z 57.3、71.3、85.3、99.3,对石蜡定性定量分析.结果表明:石蜡在10～200μg/mL浓... |
| 关 键 词： | QuEChERS 香梨果汁 石蜡 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |