糖炒栗子

其实,糖炒栗子壳外那层糖衣,是给食客看的。糖炒栗子的香味,嗅一嗅,都让人满口生津,也不知它是哪位先人发明的。人类在没有制出糖之前,我猜想也无非是烧着吃、炒着吃、煮着吃,原汁原味的,自有栗子的清香。发明糖炒栗子的绝对是天才的商人。秋风起,百果香,蟹脚肥,菊花黄,空气清,明月朗,有钱有闲的人,便要享受生活。"栗香前市火,菊影故园霜。"多惬意,诗意之中透着市井的烟火之气。