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| 感受筵席点心的精巧 | |
| 引用本文： | 张卫平,康成玉.感受筵席点心的精巧[J].四川烹饪,2009(6):96-98. |
| 作者姓名： | 张卫平 康成玉 |
| 作者单位： | 河北任丘华北油田宾馆; |
| 摘 要： | 虎皮芸豆
芸豆泡20小时后除去皮，然后在蒸箱里蒸熟，取出来后过筛成茸。 |
| 关 键 词： | 点心 筵席 感受 芸豆 去皮 蒸熟 蒸箱 过筛 |
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