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| 穆斯林宰牲节食俗 | |
| 引用本文： | 丁超.穆斯林宰牲节食俗[J].烹调知识,1996(4). |
| 作者姓名： | 丁超 |
| 摘 要： | 宰牲节也叫“古尔邦节”。“古尔邦”是阿拉伯语“尔德·艾祖哈”音译,意为“献牲”、“献身”之意,是伊斯兰教三大节日之一。我国信仰伊斯兰教的各民族对宰牲节还有不同的称呼,如库尔班节、忠孝节、献牲节等,一般在开斋节后七十天庆祝。这个节日属于穆斯林朝(?)功课的最后一项活动仪式,均在 |
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