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苏东坡与美食有关的那些事
作者姓名:
杨同宝
摘 要:
人人都知道苏东坡是一位多才多艺的文坛大家,其实他还是宋代全民的偶像,他风流潇洒、性情天成、文思横溢,纵横文、词、诗、书、画诸领域,更难能可贵的是,他对烹饪技艺也颇有研究,亲手创制美食,创新菜肴,把饮食与文化有机地结合起来,以一篇篇美食诗词或文字诠释着人
关 键 词:
苏东坡
美食
豆腐
东坡肉
黄州
流传
菜肴
徐州
命名
香味
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