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| 棉籽混合油脱胶工艺研究 | |
| 作者单位： | ;1.邯郸市棉籽综合开发工程技术研究中心;2.晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 摘 要： | 采用磷酸–水化复合脱胶浸出棉籽混合油,考察了棉籽混合油脱胶过程中混合油浓度、脱胶温度、脱胶时间、磷酸溶液添加量、磷酸溶液浓度对磷脂脱除效果的影响,确定适宜的工艺条件为棉籽混合油浓度80%、脱胶温度45℃、脱胶时间20 min、磷酸溶液添加量8%(占油质量)、磷酸溶液浓度4%,验证试验得到的脱胶棉籽油磷脂含量为5 178 mg/kg,脱胶棉籽油得率为97.35%,所得浓缩磷脂丙酮不溶物含量为53.43%。 |
| 关 键 词： | 脱胶 磷脂含量 棉籽油 |
Research on degumming technology of cottonseed miscella |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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