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| 漆蜡的应用研究——由漆蜡合成脂肪酸蔗糖酯 | |
| 作者姓名： | 余若海 赵慧香 |
| 作者单位： | 湖北省化学研究所 武汉 |
| 摘 要： | <正> 长链脂肪酸蔗糖酸(SE)是六十年代发展起来的新型表面活性剂和乳化剂。由于它价格低廉,用途广泛,已引起人们极大的兴趣,世界许多国家已先后建成了蔗糖酯的生产厂。目前,我国也积极开展了对 SE 的研究工作。为了用价廉易得的原料,以理想的合成路线来合成 SE,我们选择了可以食用,来源充足的漆蜡来合成 SE。本文综合文献的报道,首先用漆蜡合成了长链脂肪酸乙酯,然后以 N,N—二甲基甲酰胺 |
| 关 键 词： | 漆蜡 脂肪酸 蔗糖酯 合成 活性剂 |
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