|
|||||
|
|
| 芒果苷-羟丙基-β-环糊精包合物的制备 | |
| 作者姓名： | 周慧 韩玉梅 郑一敏 胥秀英 傅善权 王琳琳 曾品涛 |
| 作者单位： | 重庆理工大学化学与生物工程学院,重庆400050 |
| 摘 要： | 采用正交试验法进行芒果苷-羟丙基-β-环糊精包合物制备工艺的优选．结果表明：芒果苷一羟丙基-β-环糊精包合的最佳包合条件为芒果苷Y与HP-β-CD的分子比为1：0．5、乙醇体积分数为70％、搅拌时间为1．5h．经羟丙基-β-环糊精包合后芒果苷的溶解度提高约300倍，溶解度可达35．36％． |
| 关 键 词： | 芒果苷 羟丙基-β-环糊精 包合物 正交试验 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |