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| 漆酶及其产生菌应用研究进展 | |
| 引用本文： | 刘辉,韩振亚,苏焕斌,张燕,陈磊. 漆酶及其产生菌应用研究进展[J]. 广东化工, 2016, 0(7): 100-101. DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2016.07.047 |
| 作者姓名： | 刘辉 韩振亚 苏焕斌 张燕 陈磊 |
| 作者单位： | 广东产品质量监督检验研究院,广东佛山,528300 |
| 摘 要： | 漆酶是一种广泛分布的多酚氧化酶,在生物质能源和清洁造纸等领域都具有重要的价值。漆酶可广泛应用于食品工业、能源工业、环境保护、造纸工程等领域。文章着重介绍了漆酶在这几个方面的应用,并对漆酶的生产菌进行介绍。 |
| 关 键 词： | 漆酶 产生菌 应用研究 |
Applied Research Progress of Laccase and Laccase-Producing Strains |
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