家常凉菜

满山红脆原料：胡萝卜300克香菜节10克精盐、味精、鸡粉、白醋、葱油各适量制法：胡萝卜去皮切银针丝，纳盆后加入香菜节，调入精盐、味精、鸡粉和白醋，最后浇上葱油拌匀即可装盘。