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双螺杆挤压技术膨化玉米粉研究
作者姓名:严华锋 姚娟虹
作者单位:浙江省粮食科学研究所
摘    要:本文介绍了用双螺杆挤压膨化玉米粉的试验研究,分析了原料水分、粒度和螺杆转速对膨化性能的影响,得到了最节能的工作参数组合。

关 键 词:双螺杆 挤压 玉米粉 膨化
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