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宴春美味堪称经典
引用本文:武文.宴春美味堪称经典[J].美食,2009(2):38-39.
作者姓名:武文
摘    要:经过100多年的发展,镇江宴春酒楼制作的镇江名肴——水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、蟹黄汤包等,不但在食客中拥有极高的口碑。而且也将镇江菜的精髓发挥得淋漓尽致。新宴春已成为镇江菜肴最好的继承者和发扬者之一。

关 键 词:清炖蟹粉狮子头  美味  水晶肴蹄  蟹黄汤包  镇江  食客  菜肴
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