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食物中毒的预防与自救
作者姓名:新浪
作者单位:北京
摘    要:夏天气温升高,人们大量饮水导致胃酸浓度被冲淡,人体第一道天然屏障遭受破坏,细菌进入肠道。由于胆汁偏碱,杀菌力较弱;同时,细菌生长繁殖能力比较旺盛,食物易腐坏变质。人们饮食稍不注意,就会引发食物中毒症状。食物中毒如果处理不当,轻者会腹泻、腹痛、浑身无力,重者会由于呕吐造成休克,甚至死亡。那么夏季食物中毒怎么办?我们应该采取什么措施预防治疗?如何判断是否食物中毒判断食物中毒主要有四条标准:短时间内大量出现相

关 键 词:食物中毒  预防治疗  中毒症状  群体中毒  呕吐物  肉制品  腹痛  患者  夏季  细菌生长
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