家庭烹饪“三大忌”

禁忌一:宁可多做半锅,不能少做一碗。很多家庭主妇在做饭时总是担心饭不够吃,饿着家人,因此有宁可多做半锅,不能少做一碗的思想和做法。饭做得多了,家人往往也吃得多。若是午餐多吃点也就罢了,但是晚餐吃得太饱就很容易诱发一些疾病。