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日本饮食防癌对策
引用本文:
悟砭.日本饮食防癌对策[J].肉类研究,1995(1).
作者姓名:
悟砭
摘 要:
日本饮食防癌对策日本厚生省营养课研讨委员会就国民的饮食生活习惯问题提出九项具体建议,以作为预防癌症的对策:1.避免高盐食物;2.防止脂肪和热值的摄取量过高;3.多食蔬菜(特别是绿色、黄色蔬菜)、柑桔等富含胡萝一素及维生素C的食物;4.多食非精加工的谷...
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