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| 三氯蔗糖的发展态势 | |
| 作者姓名： | 胡国华 |
| 作者单位： | 华东理工大学食品科学与工程系 |
| 摘 要： | 近年来．在我国,肥胖症、糖尿病、心血管病和龋齿等多发病的产生都与饮食习惯及膳食结构有关。而长期以来,蔗糖一直是人类获取甜味食品的主要来源,作为一种高热量、相对低甜度的食品配料,长期大量食用会导致肥胖症、高血脂、糖尿病和龋齿等疾病,因此, |
| 关 键 词： | 三氯蔗糖 食品配料 膳食结构 饮食习惯 心血管病 肥胖症 糖尿病 多发病 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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