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枣奶营养型白玉香酒及其生产方法
引用本文:王全喜.枣奶营养型白玉香酒及其生产方法[J].酿酒科技,2000(1).
作者姓名:王全喜
摘    要:中国专利:CN1203941A申请日期:1997-06-27申请号:97112194.X公开日期:1999-01-06该酒为14~20度的低度酒,具有奶、蜜、枣特有的香味,是一种营养丰富,口感好,适合老、中、妇、残、弱者饮用的饮料酒,其主要生产原料为牛奶、大枣、蜂蜜、枸杞子,价廉易得。该酒浓度大(比重为1.02~1.05),饮酒时,视需要可加水稀释后饮用。(金乃白)枣奶营养型白玉香酒及其生产方法@王全喜

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