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装蒜醋
引用本文:
王元荪.装蒜醋[J].中国酿造,2005(8):30.
作者姓名:
王元荪
摘 要:
一种装蒜醋,其发明的目的是改善“食用醋”的营养结构;使许多不吃大蒜的人在吃这种“装蒜醋”的同时.也可以获取大蒜营养:丰富食用醋的口味:增强大蒜的食用领域:增强大蒜的视觉冲击力,由“白色”变成“绿色”(或其它的统一颜色):丰富大蒜的口味。
关 键 词:
装蒜醋
营养结构
视觉冲击力
食用醋
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