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无菌包装技术在屋顶盒包装机中的应用
引用本文:王玉林,赵美宁,赵鹏. 无菌包装技术在屋顶盒包装机中的应用[J]. 包装工程, 2004, 25(4): 34-35,50
作者姓名:王玉林  赵美宁  赵鹏
作者单位:西安工业学院,西安,710032;西安工业学院,西安,710032;西安工业学院,西安,710032
摘    要:论述了在屋顶型包装机上实现液态食品的无菌包装的主要机理,以及需要解决的技术关键;同时给出了实现无菌包装所需的附加机构及设备,为乳品饮料厂对屋顶盒包装机进行技术改造提供了一定的依据.

关 键 词:屋顶盒  无菌包装  无菌空气  过氧化氢溶液  CIP清洗  杀菌  灌装
文章编号:1001-3563(2004)04-0034-02

The Application of Aseptic Packaging Technology in Gable-box Machine
WANG Yu-lin,ZHAO Mei-ning,ZHAO Peng. The Application of Aseptic Packaging Technology in Gable-box Machine[J]. Packaging Engineering, 2004, 25(4): 34-35,50
Authors:WANG Yu-lin  ZHAO Mei-ning  ZHAO Peng
Abstract:
Keywords:
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