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L-组氨酸产生菌的诱变选育
引用本文:姚晓玲,曾莹,宋卫江. L-组氨酸产生菌的诱变选育[J]. 中国酿造, 2007, 0(7): 18-20,31
作者姓名:姚晓玲  曾莹  宋卫江
作者单位:1. 湖北工业大学,生物工程学院,湖北,武汉,430068
2. 湖北轻工职业技术学院,湖北,武汉,430070
摘    要:通过选育得到1株L-组氨酸高产菌株,以液体发酵法培养谷氨酸棒杆菌、黄色短杆菌、粘质赛氏杆菌和枯草芽孢杆菌,用比色法测定其组氨酸产量。结果表明,黄色短杆菌产组氨酸最高,在添加150g/L葡萄糖,35g/L硫酸铵和10g/L蛋白胨的发酵培养基中培养72h,产L-组氨酸达128.28mg/L。

关 键 词:黄色短杆菌  诱变育种  发酵  L-组氨酸
文章编号:2054-0571(2007)07-0018-03
修稿时间:2007-01-21

Mutation breeding of L-histidine production bacteria
YAO Xiao-ling,ZENG Ying,SONG Wei-jiang. Mutation breeding of L-histidine production bacteria[J]. China Brewing, 2007, 0(7): 18-20,31
Authors:YAO Xiao-ling  ZENG Ying  SONG Wei-jiang
Affiliation:1. College of Bioengineering, Hubei Universi(y of Technology, Wuhan 430068, China; 2. Hubei Institute of Light Industrial Vocational Technology, Wuhan 430070, China
Abstract:
Keywords:Brevibacterium flavum  mutation selection  fermentation  L-histidine
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