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| 面包简史——之餐前面包 | |
| 摘 要： | 餐前面包，是指在西餐里，从一开始用餐一直到最后一道甜点的期间食用的面包。如果只是把菜品一口口地往嘴里送，就会觉得味道越来越浓，期间加面包佐餐，会让舌头重新调整一下味觉。这点，如同我们亚洲人习惯食用的米饭。 |
| 关 键 词： | 面包 简史 食用 西餐 甜点 用餐 菜品 味道 |
Brief History of Bread Appetiser Bread |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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