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分类号
杂志ISSN号
马连道寻茶人
作者姓名:
续欣欣[图]
欣欣
摘 要:
我的家乡在哪里?那里盛产铁观音,不用说你们也猜到了,就是福建安溪。安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,而铁观音则是乌龙茶中的极品,铁观音出名了,安溪也出名了。可能你们不知道.在我们当地制茶的都是家庭手工作坊.每家都是一个小工厂。到了采茶的季节(铁观音分四季采,其中4月下旬到5月上旬的春茶采制期产量最大,占全年总产量的40-45%),村里的女人便成群结对地聊着天或唱着歌去采茶。
关 键 词:
闽南乌龙茶
茶人
铁观音
手工作坊
福建省
总产量
安溪
东南部
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