|
|||||
|
|
| 初夏的炒肉团 | |
| 引用本文： | 钟穗.初夏的炒肉团[J].四川烹饪,2013(5). |
| 作者姓名： | 钟穗 |
| 摘 要： | 炒肉团就是糕团.对于苏州人来说,一年四季中的许多时节,都可以用糕团来标志和记载.
每年一到街头出现农妇挑着枇杷叫卖的时节,姑苏城里的"老苏州"们,味蕾也开始偏向清淡爽口的食物了,而传统的炒肉团也陆续在大街小巷出现.在炒肉团刚上市时,老吃客们便开始带着自家的饭盒,在糕团店门前心甘情愿地排长队,只求尝个鲜. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |