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| 我国蔬菜流通创新与发展——访中国蔬菜流通协会秘书长陈明均 | |
| 作者姓名： | 陈明均 |
| 作者单位： | [1]中国蔬菜流通协会; [2]中国蔬菜流通协会大蒜专业委员会; [3]中国蔬菜流通协会食品安全委员会; [4]中国蔬菜流通协会全国果蔬脱水加工产业联合会 |
| 摘 要： | 我国从20世纪80年代中期开始进行蔬菜产销体制改革,全国蔬菜产业得到快速发展,产量大幅增长,供应状况发生了根本性改变,我国已成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2011年,全国蔬菜产量由1991年的2.04亿吨增加到的6.79亿吨,产值达到1.26万亿元,产量、产值均超过粮食,首次成为我国第一大农产品。 |
| 关 键 词： | 农产品进出口 蔬菜产销 蔬菜产量 中国蔬菜 农产品信息 蔬菜生产 贸易逆差 流通体系 零售环节 卖难 |
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