小作坊的转变

今天,我们来到吴记老字号食品有限责任公司,考察辣椒加工产业的发展情况。听完吴世焕总经理的介绍,才了解这家公司的悠久历史。公司前身为家庭式小作坊,创始人之一的吴世焕是第五代传人,一直沿用家传独特秘方,坚持传统手工工艺制作辣椒制品。在政府的鼓励和支持下,2012年成立了吴记老字号食品有限责任公司,并作为政府重点扶持的微型企业入驻园区,拿吴世焕的话讲,没有政府就没有公司的今天。