| 婴幼儿配方奶粉中叶黄素的添加 |
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| 引用本文： | 蔡晶,许新德.婴幼儿配方奶粉中叶黄素的添加[J].中国乳品工业,2009,37(1). |
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| 作者姓名： | 蔡晶 许新德 |
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| 作者单位： | 1. 贝因美科工贸股份有限公司,杭州,310000
2. 浙江医药股份有限公司新昌制药厂,浙江新昌,312500 |
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| 摘 要： | 介绍了一种可直接添加到婴幼儿配方奶粉中合适的叶黄素粉剂,考察了其理化性质、干粉稳定性,并探讨了奶粉中叶黄素的应用稳定性.结果表明:此叶黄素干粉具有良好的流散性、稳定性、水分散性.与奶粉混合均匀,适于添加到各种婴幼儿配方奶粉中.
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| 关 键 词： | 婴幼儿配方奶粉 叶黄素 添加 稳定性 |
Addition of lutein to infant formula milk powder |
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| CAI Jing,Xu Xin-de.Addition of lutein to infant formula milk powder[J].China Dairy Industry,2009,37(1). |
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| Authors: | CAI Jing Xu Xin-de |
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