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| 日韩两国紫菜产业分析及启示 | |
| 引用本文： | 张卫兵,许璞,王汉清,端木怡燕,徐加达,王廷柱.日韩两国紫菜产业分析及启示[J].中国食物与营养,2005(11):32-34. |
| 作者姓名： | 张卫兵 许璞 王汉清 端木怡燕 徐加达 王廷柱 |
| 作者单位： | 1. 南通市卫生监督所,南通,226001 2. 江苏省海洋水产研究所,南通,226007 3. 江苏省紫菜协会,南京,210000 4. 南通市紫菜联合会,南通,226001 5. 连云港紫菜协会,连云港,222000 |
| 摘 要： | 简要叙述了日韩两国紫菜产业发展历史；阐述了日韩两国在紫菜产业发展中采取的政府扶持、计划生产、限制进口等现行产业政策；介绍了日韩两国紫菜贸易流通体制和行业管理现状。进而分析了世界紫菜业的产业前景，中国紫菜产品出口日本应注重的问题，并对中国紫菜产业的可持续发展提出了4点建议：（1）加强紫菜栽培质量控制及预警体系建设；（2）加强紫菜交易市场规范化体系建设；（5）加强紫菜计划生产调控体系建设；（4）加强行业指导网络体系建设。 |
| 关 键 词： | 日本 韩国 紫菜产业 启示 |
Analysis and Enlightenment of Porphyra Industry in Japan and Korea |
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| Zhang WeiBing;Xu Pu;Wang HanQing;Duan MuYiYan;Xu JiaDa;Wang TingZhu.Analysis and Enlightenment of Porphyra Industry in Japan and Korea[J].Food and Nutrition in China,2005(11):32-34. | |
| Authors: | Zhang WeiBing;Xu Pu;Wang HanQing;Duan MuYiYan;Xu JiaDa;Wang TingZhu |
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