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我遭遇了厨房潜规则
作者姓名:舒浪
摘    要:我是一名普通的凉菜厨师,曾经在乌鲁木齐的一家国际大酒店工作,后因种种原因离开了。不过经朋友强力推荐,今年2月份我又回到了这家酒店上班。这次我回去,从事的工作仍是我擅长的凉菜,职务为凉菜副主管。虽然这一工种对整个厨房来说,并不是最重要的,但我仍是信心百倍。毕竟,以前我在这里干过,熟悉环境,更何况这次我被酒店请回时,还多了一些权利,让我专门负责凉菜的创新和检查出品质量。然而,不愉快的事情却接连发生了……

关 键 词:厨房 乌鲁木齐 凉菜 酒店 厨师 强力
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