| 着色剂产业健步走向新世纪 |
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| 引用本文： | 雷克鸿,王树国,王震宇. 着色剂产业健步走向新世纪[J]. 中国食品添加剂, 2001, 0(4): 5-6,19 |
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| 作者姓名： | 雷克鸿 王树国 王震宇 |
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| 作者单位： | 中国食品报记者 |
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| 摘 要： | 9月 5～ 7日 ,中国食品添加剂生产应用工业协会 2 0 0 1年着色剂专业委员会年会在河北秦皇岛市南戴河召开。来自全国着色剂行业的 84名代表共聚一堂 ,就中国加入ＷＴＯ着色剂产业的机遇、挑战及应对策略 ,国内着色剂的现状及发展趋势 ,着色剂应用技术的研究开发 ,着色剂新产品、新技术、新功能的开发等进行了深入探讨。着色剂专业委员会秘书长阎炳宗在年会上作了工作总结 ,对我国着色剂产业的发展情况作了全面的分析介绍。技术创新促产业2 0世纪 80年代初 ,我国着色剂行业除上海染料研究所等合成食用色素企业具有较大规模和一定技术水平外 ,…
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| 关 键 词： | 着色剂产业 食品添加剂 发展情况 质量 市场 技术创新 |
Stepping into New Century of Colorant Industry |
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