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| 木聚糖酶在制浆造纸中的应用研究进展 | |
| 引用本文： | 马文,张美云,房桂干.木聚糖酶在制浆造纸中的应用研究进展[J].上海造纸,2008,39(2):9-11,17. |
| 作者姓名： | 马文 张美云 房桂干 |
| 作者单位： | 马文（陕西科技大学,陕西,西安,710021）;张美云（陕西科技大学,陕西,西安,710021）;房桂干（中国林业科学研究院林产化学工业研究所,江苏,南京,210042） |
| 摘 要： | 木聚糖是半纤维素的主要成分,广泛存在于各种植物资源中.木聚糖酶是一类降解木聚糖分子的酶的总称,组成复杂,被广泛用于食品、造纸和饲料等工业中.本文就其在制浆造纸中的应用研究现状作一简要介绍. |
| 关 键 词： | 木聚糖酶 制浆造纸 应用 |
Advances on researches and applications of xylanases in pulping and paper-making industry |
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