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摘 要: | <正>2013中国百强报刊●国家自然科学基金资助重点学术期刊●百种中国杰出学术期刊●中国精品科技期刊●中国权威学术期刊●中文核心期刊●中国科技核心期刊●中国期刊方阵双效期刊●中国农业核心期刊●第三届中国出版政府奖期刊提名奖●学位与研究生教育中文重要期刊●中国科学引文数据库核心库收录期刊●美国《化学文摘》收录期刊●英国《食品科技文摘》收录期刊●日本科学技术社数据库收录期刊●中国生物学文献数据库收录期刊●中国学术期刊文摘(英文版)收录期刊2016年《食品科学》杂志,大16开,信息量大,收纳范围广、信息传递快、内容丰富、印刷精美。每月15日、25日出版。
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