| HPLC法测定仙人掌中芦丁的含量 |
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| 引用本文： | 陈健,王玲,韦丁,宁正祥. HPLC法测定仙人掌中芦丁的含量[J]. 食品工业科技, 2009, 0(8) |
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| 作者姓名： | 陈健 王玲 韦丁 宁正祥 |
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| 作者单位： | 华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,510640 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划项目，广东省自然科学基金 |
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| 摘 要： | 采用HPLC法测定仙人掌中芦丁的含量.色谱条件为:Symmetry-C18柱(150mm×4.6mm,5μm);流动相:甲醇:0.5%醋酸=3:7(v/v);流速:0.6mL/min;波长258nm.结果表明,芦丁标准工作曲线:Y=2×106X-2×106,R=0.9993,线性范围为:0.0008～0.016μg/mL,平均回收率为100.07%,RSD=1.51%(n=5).
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| 关 键 词： | 仙人掌 芦丁 |
Determination of rutin in Opuntia dillenii Haw.by HPLC |
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| CHEN Jian,WANG Ling,WEI Ding,NING Zheng-xiang. Determination of rutin in Opuntia dillenii Haw.by HPLC[J]. Science and Technology of Food Industry, 2009, 0(8) |
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| Authors: | CHEN Jian WANG Ling WEI Ding NING Zheng-xiang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HPLC |
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