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| 《明胶科学与技术》1997年(第17卷)题目索引 | |
| 摘 要： | 一、综述评论 DCG全息研究进展17(])] 鱼明胶17(3)113 明胶的酶法水解及其产物的应用 17(4)1 69二、研究报告 照相明胶中磷含量的测定17吸l)17 重铬酸化明胶二「板衍射效率影响因索的 研究17(2)57 明胶中杂质铁的分布及外来铁(l)的走 向之研究17(2)68 Ge!一g一(BA一AN)接枝共聚物乳液粒 度的研究17(3)124三、工艺技术 真空抽提与对流抽提17‘1)22 自然存放的明胶微生物含量的变化 17(l)24 食用明胶辐射灭菌保藏技术的应用 17(l)27 蛋日膝的生产17(l)32 明胶脱色以提高透明度的方法17(2)74 磷酸氢钙气流干燥器的设计计算17(2)76 氯化铿吸… |
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